ServSafe Instructor Basic von National Restaurant Association Educational.. CD-ROM (Software) 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470168417 CHF 119,85 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Cost Control in the Hospitality Industry von Agnes L. DeFranco CD-ROM (Software) 2007 | Prentice-Hall ISBN: 9780131718463 CHF 35,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking Website von Wayne Gisslen Software / Digital Media 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470048771 CHF 10,70 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Costing Simulations for Kitchen Management Series - Cost Control von Daniel Traster CD-ROM (Software) 2012 | Pearson ISBN: 9780132156608 CHF 31,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Pearson Kitchen Manager -- Access Card -- for International Cooking von Patricia A. Heyman; . Pearson Education; - ... Freischaltcode 2011 | Pearson ISBN: 9780132815147 CHF 28,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Pearson Kitchen Manager -- Access Code Card von Pearson Education; . . Pearson Education Freischaltcode 2012 | Pearson ISBN: 9780132815093 CHF 114,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Student Resources (Download only) for Food Service Purchasing & Inventory Control von Kenneth Goldberg CD-ROM (Software) 2012 | Pearson ISBN: 9780135139332 CHF 31,20 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Access Card for Introduction to Hospitality Management von John R. Walker Freischaltcode 2010 | Pearson ISBN: 9780135075609 CHF 23,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
MyLab Culinary -- Standalone Access Card -- (NASTA) for On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R. Labensky Freischaltcode 2010 | Pearson ISBN: 9780135111680 CHF 23,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Exam Prep for Customer Service -- Access Card von . . National Restaurant Association Freischaltcode 2013 | Pearson ISBN: 9780133044614 CHF 22,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
NEW MyLab ServSafe with Pearson eText -- Access Card -- for ServSafe Coursebook von . . National Restaurant Association Freischaltcode 2012 | Pearson ISBN: 9780133068146 CHF 23,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Exam Prep for Principles of Food and Beverage Management -- Access Card von . . National Restaurant Association Freischaltcode 2013 | Pearson ISBN: 9780133044577 CHF 22,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Pearson Kitchen Manager -- Access Card -- Food for Fifty von Mary K. Molt Freischaltcode 2012 | Pearson ISBN: 9780132952040 CHF 31,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Cheftec Tutor von Ed Sanders CD-ROM (Software) 2000 | Prentice-Hall ISBN: 9780130973443 CHF 35,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Procedures DVD for Milady's Standard Professional Barbering DVD-ROM (Software) 2008 | Delmar Cengage Learning ISBN: 9781418050856 CHF 67,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
MyLab Culinary with Pearson eText -- Access Card -- for On Cooking Update, On Baking, and.. von Pearson Education; . . Pearson Education Freischaltcode 2014 | Pearson ISBN: 9780133923629 CHF 23,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Plumber's Standard Handbook von Roger D. Woodson CD-ROM (Software) 1999 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780071343879 CHF 112,55 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Basic Ice Carving for the Culinary Arts DVD von Brenda R. Carlos; Michael A. Jasa DVD-ROM (Software) 2008 | Pearson ISBN: 9780132328821 CHF 35,90 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
NEW MyLab ServSafe with Pearson eText -- Instant Access -- for ServSafe Coursebook von . . National Restaurant Association Freischaltcode 2012 | Pearson ISBN: 9780132989435 CHF 23,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Kitchen Management Simulation -- Valuepack Access Card von David K. Hayes; Allisha A. Miller; Jack D... Freischaltcode 2012 | Pearson ISBN: 9780132541886 CHF 23,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage