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Handwerk

Set: Professional Cooking for Canadian Chefs' 7th Edition with WileyPLUS BlackBoard and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2013 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118876763

CHF 409,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Professional Cooking 7E with Book of Yields 8E Food Beverage Cost Control 5E and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2012 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118455579

CHF 389,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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All Access Pack for Professional Cooking 7th Edition Set

von Wayne Gisslen

Buch | Softcover

2013 | Wiley

ISBN: 9781118779002

CHF 268,²⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Professional Cooking 7th Edition College Version with Student Study Guide Visual Food..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | Wiley

ISBN: 9780470872796

CHF 289,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Professional Cooking 7e Study Guide Visual Food Lovers Guide and Le Cordan Bleu Inset Cec..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470937587

CHF 277,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Set: Sgei Culinary Gisslen Prof Cooking and Baking

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2014 | Wiley

ISBN: 9781118510735

CHF 809,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Set: Prof Cooking 7ce Studyguide Wplus Prof Baking 6e Study Guide Method Cards VIS Food..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2013 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118863299

CHF 669,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Professional Cooking 7e with Prof Baking 6e Stud Study Gde 7e/6e Chef's Companion 3e and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2013 | Wiley

ISBN: 9781118725979

CHF 1.209,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Eat What You Watch

A Cookbook for Movie Lovers

von Andrew Rea

Buch | Hardcover

2017 | Dovetail

ISBN: 9780998739953

CHF 46,⁹⁰ (inkl. MwSt)

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Sheet-metal Work

A Manual Of Practical Self-instruction In The Art Of Pattern Drafting And Construction Work In Light- And Heavy-gauge Metal, Including Skylights,..

von William Neubecker; American Technical Society

Buch | Softcover

2017 | Andesite Press

ISBN: 9781376354966

CHF 25,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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The Art of Flavor Lib/E

Practices and Principles for Creating Delicious Food

von Daniel Patterson; Mandy Aftel; John Lescault

Audio-CD

2017 | Blackstone Publishing

ISBN: 9781538433652

CHF 79,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

31102-15 Trade Safety Trainee Guide

von NCCER

Buch | Softcover

2015 | Auflage: 2 | Pearson

ISBN: 9780133788969

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Set: Professional Cooking for Canadian Chefs 8th Edition with Student Study Guide 8th..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2013 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118907610

CHF 329,³⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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CARPENTRY LEV 1 AIG & NCCERconnect I/AC PKG

von NCCER

Media-Kombination

2012 | Prentice Hall

ISBN: 9780132869430

CHF 239,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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02210-13 Basic Electricity TG

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Auflage: 4 | Pearson

ISBN: 9780133402858

CHF 37,³⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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02206-13 Installing and Testing Water Supply Piping TG

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Auflage: 4 | Pearson

ISBN: 9780133402803

CHF 37,³⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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27101-13 Orientation to the Trade TG

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Auflage: 5 | Pearson

ISBN: 9780133402995

CHF 37,³⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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02107-12 Copper Pipe and Fittings TG

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Pearson

ISBN: 9780132923279

CHF 37,³⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

02111-12 Introduction to DWV Systems TG

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Pearson

ISBN: 9780132923316

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Benicia Maintenance book 6 Hydrotesting Trainee Guide

von NCCER

Buch | Softcover

2011 | Auflage: 2 | Pearson

ISBN: 9780133022568

CHF 32,⁸⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Introductory Foods

von Barbara Scheule; Marion Bennion

Buch | Hardcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780132739276

CHF 269,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

85101-13 Orientation to the Maritime Pipefitting Trade Trainee Guide

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133405903

CHF 37,³⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Pipefitting Level 2 Trainee Guide in Brazilian Portuguese

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Auflage: 3 | Pearson

ISBN: 9780133577365

CHF 149,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

02207-13 Types of Valves TG

von NCCER

Buch | Softcover

2013 | Auflage: 4 | Pearson

ISBN: 9780133402810

CHF 37,³⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

ES27110-06 Basic Stair Framing Trainie Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133582758

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES26112-08 Electrical Test Equipment Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133583588

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES26102-08 Electrical Safety Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133583472

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES26404-08 Basic Electronic Theory Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133749441

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES28104-04 Mortar Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133584752

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES26111-08 Residential Electrical Services Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133583571

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES28105-04 Masonry Units and Installation Techniques Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Pearson

ISBN: 9780133584769

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES08205-06 Threaded Pipe Fabrication in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Auflage: 3 | Pearson

ISBN: 9780133748789

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

ES30102-11 Trade Safety Trainee Guide in Spanish

von NCCER

Buch | Softcover

2014 | Auflage: 2 | Pearson

ISBN: 9780133755435

CHF 31,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel wird leider nicht erscheinen

2023 Monthly Planner with Budget Pages

Budget/Finance Planner (Large)

von I S Anderson

Buch | Hardcover

2022 | I. S. Anderson

ISBN: 9781947399396

CHF 27,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Set: Professional Cooking 8e and Professional Baking 7e for Loyalist College

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2017 | Wiley

ISBN: 9781119432920

CHF 359,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Hospitality Marketing Management

von Robert D. Reid; David C. Bojanic

Buch | Hardcover

2005 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471708643

CHF 124,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

Carpentry & Construction

von Mark Miller; Rex Miller; Glenn Baker

Buch | Softcover

2004 | McGraw-Hill Professional

ISBN: 9780071440080

CHF 62,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

Culinary Leadership

Management for the Culinary Professional

von Frank C. Costantino

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131181236

CHF 68,⁷⁰ (inkl. MwSt)

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24109 Testg Pipe IG

von NCCER

Buch | Softcover

1999 | Pearson

ISBN: 9780130153241

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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24104 Cuttg Pipe IG

von NCCER

Buch | Softcover

1999 | Pearson

ISBN: 9780130153180

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Trades International Carpentry Level 4 Trainee Guide, Perfect Bound

von NCCER

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131634114

CHF 28,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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ServSafe Essentials

von National Restaurant Association Educational..

Buch | Hardcover

2004 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471719281

CHF 307,⁵⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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02212-05 Servicing of Fixtures, Valves and Faucets TG (BIN; B9N)

von NCCER

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131683150

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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02208-05 Installing Fixtures, Valves, and Faucets AIG

von NCCER

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131683235

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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02212-05 Servicing of Fixtures, Valves and Faucets AIG

von NCCER

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131683273

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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02211-05 Fuel Gas Systems AIG

von NCCER

Buch | Softcover

2006 | Pearson

ISBN: 9780131683266

CHF 35,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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Book of Yields

von Francis Talyn Lynch; Jack E. Miller

Buch | Hardcover

2004 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471703358

CHF 143,³⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Plumbing Level 1 Annotated Instructor's Guide, 2000 Revision, Looseleaf

von NCCER

Buch | Softcover

2001 | Pearson

ISBN: 9780130309297

CHF 85,²⁰ (inkl. MwSt)

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Professional Cooking

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470126592

CHF 479,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Professional Cooking with Student Study Guide and WebCT

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2015 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470840016

CHF 112,⁰⁰ (inkl. MwSt)

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