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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelphysik
Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung
von Ludger Figura
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 2 | Springer Spektrum
ISBN: 9783662632871
CHF 69,95 (inkl. MwSt)
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Elementary Food Science
von Richard Owusu-Apenten; Ernest Vieira
Buch | Softcover
2021 | Auflage: 5 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030654313
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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From Grape to Glass
von Marnie Old
eBook Download (EPUB)
2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555279
7,99 €
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From Grape to Glass
von Marnie Old
eBook Download (PDF)
2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555286
6,99 €
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Advances in Thermal and Non-Thermal Technologies, Two Volume Set
von Sourav Chakraborty; Kshirod Kumar Dash
eBook Download (PDF)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000377699
86,70 €
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Dry Beans and Pulses
Production, Processing, and Nutrition
von Muhammad Siddiq; Mark A. Uebersax
eBook Download (EPUB)
2021 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119777137
179,99 €
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Whisky and Other Spirits
Technology, Production and Marketing
von Julie Kellershohn; Inge Russell; Graham Stewart
eBook Download (EPUB)
2021 | Auflage: 3 | Elsevier Science
ISBN: 9780323853606
116,68 €
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Delicious
The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
von Rob Dunn; Monica Sanchez
eBook Download (PDF)
2021 | Princeton University Press
ISBN: 9780691218342
21,99 €
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Production, Bioavailability, Health Potential, and Regulatory Issues
von John Onuh; Yashwant V Pathak; M. Selvamuthukumaran
eBook Download (PDF)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000387537
91,28 €
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