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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelphysik
Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung
von Ludger Figura
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 2 | Springer Spektrum
ISBN: 9783662632871
CHF 69,95 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 10-15 Tagen
Vom Ende der Landwirtschaft
Wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen. Plädoyer für eine Postlandwirtschaftliche Revolution
von Oliver Stengel
Buch | Softcover
2021 | oekom verlag
ISBN: 9783962382070
CHF 27,95 (inkl. MwSt)
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  • sofort lieferbar
Zoonosen I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
von Walther Heeschen
Buch | Softcover
2021 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954688289
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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  • Versand in 10-15 Tagen
Bier verstehen
Sorten, Verkostung, Rezepte
von Jan Brücklmeier
Buch | Hardcover
2021 | Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818613457
CHF 62,90 (inkl. MwSt)
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Lebensmitteltechnologie
Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
von Jochen Hamatschek
Buch | Softcover
2021 | Auflage: 2 | UTB
ISBN: 9783825255053
CHF 54,60 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Lebensmittelsicherheitskultur
Wie man Verhalten verändert und Produktsicherheit verbessert
von Andrea B. Dreusch
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | DLG-Verlag
ISBN: 9783769008593
CHF 41,85 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Die vegane Revolution
Gesünder leben, Tiere schützen und den Planeten retten
von christian vagedes; Sebastian Pappenberger
Audio-CD
2021 | Auflage: 1 | ABOD Verlag
ISBN: 9783954717279
CHF 26,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Richtlinie Membranfiltration
von Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission..
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | MEBAK
ISBN: 9783982204710
CHF 83,15 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment