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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Proteins and Peptides
Emerging Biofunctions, Food and Biomaterial Applications
von Chibuike C Udenigwe
eBook Download (EPUB)
2021 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839163432
239,99 €
(CHF 229,95) (inkl. MwSt)
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Food Technology Disruptions
von Charis M. Galanakis
eBook Download (EPUB,PDF)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128214749
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Nature's Medicine
von Vivek Anumala; Arunkumar Phurailatpam; Pranabjyoti..
eBook Download (PDF)
2021 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000480870
62,27 €
(CHF 59,95) (inkl. MwSt)
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Meat Quality and Processed Meat Products
von Daniel Franco; Jose M. Lorenzo; Paulo E.S...
eBook Download (EPUB)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000428360
217,94 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Biochemistry and Nutrition
von Guoyao Wu
eBook Download (EPUB)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000412031
95,97 €
(CHF 93,75) (inkl. MwSt)
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Probiotic Beverages
von Julie Kellershohn; Sandeep K. Panda; Inge Russell
eBook Download (EPUB,PDF)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128185896
131,00 €
(CHF 127,95) (inkl. MwSt)
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Culinary Herbs and Spices
A Global Guide
von Magali Chohan; Elizabeth I Opara
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2021 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839163258
119,99 €
(CHF 117,20) (inkl. MwSt)
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Biochemistry and Nutrition
von Guoyao Wu
eBook Download (PDF)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000412000
96,28 €
(CHF 93,95) (inkl. MwSt)
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