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Lebensmitteltechnologie

The Ethical Butcher

How to Eat Meat in a Responsible and Sustainable Way

von Berlin Reed

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522678908

CHF 18,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Real Food, Fake Food

Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do about It

von Larry Olmsted; Jonathan Yen

Audio-CD

2016 | HighBridge Audio

ISBN: 9781665149525

CHF 43,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

The Marvelous Pigness of Pigs Lib/E

Respecting and Caring for All God's Creation

von Joel Salatin; Joel Salatin

Audio-CD

2016 | Faithwords

ISBN: 9781478939689

CHF 129,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Forked

von Saru Jayaraman

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781536607765

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Will Africa Feed China?

von Deborah Brautigam

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781531823351

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Sorting the Beef from the Bull

The Science of Food Fraud Forensics

von Richard Evershed; Nicola Temple

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522614371

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Endless Appetites

How the Commodities Casino Creates Hunger and Unrest

von Alan Bjerga

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522687382

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Real Food, Fake Food

Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do about It

von Larry Olmsted

Audio-CD

2016 | HighBridge Audio

ISBN: 9781681681948

CHF 51,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Mycophilia

Revelations from the Weird World of Mushrooms

von Eugenia Bone

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522664512

CHF 18,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Fast Food Maniac

From Arby's to White Castle, One Man's Supersized Obsession with America's Favorite Food

von Jon Hein

Audio-CD

2016 | Brilliance Audio

ISBN: 9781501238963

CHF 27,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Bottled & Sold

The Story Behind Our Obsession with Bottled Water

von Peter H. Gleick

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522672647

CHF 18,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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The Butcher and the Vegetarian

One Woman's Romp Through a World of Men, Meat, and Moral Crisis

von Tara Austen Weaver

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522666318

CHF 18,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Organic Manifesto

How Organic Food Can Heal Our Planet, Feed the World, and Keep Us Safe

von Maria Rodale; Eric Scholsser

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781531815684

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

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Soda Politics

von Marion Nestle; Mark Bittman; Neal Baer

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781531870973

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

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We the Eaters

If We Change Dinner, We Can Change the World

von Ellen Gustafson

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781511398107

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

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Real Food, Fake Food

Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do about It

von Larry Olmsted; Jonathan Yen

Audio-CD

2016 | HighBridge Audio

ISBN: 9781665149518

CHF 43,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

The Soil Will Save Us

von Kristin Ohlson

Audio-CD

2016 | Audible Studios on Brilliance

ISBN: 9781522669869

CHF 14,⁶⁰ (inkl. MwSt)

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Nutriwine

Wellbeing - Health - Climate Change

von Ralph Quinlan-Forde

Audio-CD

2012 | Health E Books Ltd

ISBN: 9780957131811

CHF 18,³⁵ (inkl. MwSt)

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The Meat Racket Lib/E

The Secret Takeover of America's Food Business

von Christopher Leonard; John Pruden

Audio-CD

2014 | Tantor Audio

ISBN: 9798200044733

CHF 29,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Anything That Moves

Renegade Chefs, Fearless Eaters, and the Making of a New American Food Culture

von Dana Goodyear; Jane Jacobs

Audio-CD

2013 | Tantor Audio

ISBN: 9798200051618

CHF 62,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment