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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

HACCP
von Dirk Ullmer
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 1 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954681525
CHF 74,15 (inkl. MwSt)
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Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht
So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts
von Dietrich Gorny; Dr. Wolfgang Kulow; Dr. Mathias..
Loseblattwerk
2006 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899472493
CHF 519,95 (inkl. MwSt)
Mikrothek
Auswertung und Beurteilung - damit lösen Sie sicher alle Fälle!
von Prof. Dr. Günter Klein
Loseblattwerk
2007 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899473728
CHF 439,95 (inkl. MwSt)
Dokumentation in Großküchen
Einsatzfertige Formulare und Checklisten zum optimalen Nachweis Ihrer Hygienekontrollen
von Detlef Uhde
Loseblattwerk
2004 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899470796
CHF 148,95 (inkl. MwSt)
Die 30-Minuten-Hygieneschulung
Speziell entwickelt für Handel, Handwerk und Gastronomie
Loseblattwerk
2005 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899470949
CHF 298,85 (inkl. MwSt)
Hygieneschulung im Gesundheitswesen
Personalhygiene - Infektiologie - Händehygiene
von Andrea Sack; Dorothea Fischer; Dr. Irina Zuschneid
Loseblattwerk
2012 | Auflage: 1 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899479089
CHF 519,95 (inkl. MwSt)