Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Functional Dietary Lipids
Food Formulation, Consumer Issues, and Innovation for Health
von Thomas A. B. Sanders
eBook Download (EPUB)
2023 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780443153280
195,66 €
(CHF 189,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
A Must-Have Gift for Foodies This Christmas
von Stuart Farrimond
eBook Download (EPUB)
2025 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241774953
11,99 €
(CHF 11,70) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Acrylamide in Food
von Vural Gokmen; Burce Atac Mogol
eBook Download (EPUB)
2023 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323991902
250,69 €
(CHF 244,90) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Principles of Gender-Specific Medicine
Sex and Gender-Specific Biology in the Postgenomic Era
von Marianne Legato J
eBook Download (EPUB)
2023 | Auflage: 4 | Elsevier Science
ISBN: 9780323958271
177,16 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
150 Years of Batemans Brewery
von Adam Cartwright
eBook Download (EPUB)
2024 | Amberley Publishing
ISBN: 9781398117709
16,90 €
(CHF 16,50) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Bread and War
A Ukrainian Story of Food, Bravery and Hope
von Felicity Spector
Buch | Softcover
2026 | Duckworth
ISBN: 9780715656242
CHF 22,65 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb jetzt vorbestellen
  • Noch nicht erschienen