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Sachbuch / Ratgeber

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Paris -Tokyo
Sharing the culinary DNA. Christian Bau's Michelin-starred cuisine. Over 60 dishes – 12 signature dishes. High-quality equipment
von Christian Bau; Pieter D'Hoop
Buch | Hardcover
2026 | Auflage: 1 | Matthaes
ISBN: 9783985410880
CHF 120,00 (inkl. MwSt)
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Texas Quails
Ecology and Management
von Leonard A. Brennan; Fidel Hernández
Buch | Hardcover
2026 | Texas A & M University Press
ISBN: 9781648430817
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Still Family
William Still and the Legacy of the Underground Railroad
von Valerie R. Still
Buch | Hardcover
2026 | The University Press of Kentucky
ISBN: 9781985904675
CHF 94,25 (inkl. MwSt)
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Jerry de Wilde
Counter Culture Photography of the 1960s and 1970s
von Jerry de Wilde
Buch | Hardcover
2026 | Angel City Press,U.S.
ISBN: 9781626401419
CHF 75,90 (inkl. MwSt)
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The Dai and the Indigenous
Notes on the Appearance and Disappearance of a Figure in the Therapeutics of a Nation
von Asha Achuthan
Buch | Softcover
2026 | Routledge
ISBN: 9781032859385
CHF 74,95 (inkl. MwSt)
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