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Essen / Trinken

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Die Weltköche zu Gast im Ikarus
12 wegweisende Chefs aus 5 Kontinenten im Portrait mit 60 außergewöhnlichen Rezepten: Band 2
von Hans Gerlach
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | PANTAURO
ISBN: 9783710500725
CHF 84,90 (inkl. MwSt)
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The Restaurant
Das Kochbuch. Edler Leinenband mit Silberprägung aus der Sterneküche von Heiko Nieder. Ein wunderbares Geschenk
von Heiko Nieder
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | Matthaes
ISBN: 9783985410477
CHF 123,95 (inkl. MwSt)
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von Jancis Robinson OBE MW; Julia Harding MW; Tara Q...
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2023 | OUP Oxford
ISBN: 9780192644800
51,98 €
(CHF 49,95) (inkl. MwSt)
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Jeongkwan Snim
Eine kulinarische Biografie
von Hoo Nam Seelmann; Véronique Hoegger
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Echtzeit Verlag
ISBN: 9783906807355
CHF 62,90 (inkl. MwSt)
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Luxury Wine Marketing
The Art and Science of Luxury Wine Branding
von Peter Yeung; Liz Thach
Buch | Hardcover
2024 | ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
ISBN: 9781913141578
CHF 87,25 (inkl. MwSt)
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Fingerfood
Über 200 Profirezepte für alle Anlässe
von Volker Beuchert; Thorsten kleine Holthaus
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Matthaes
ISBN: 9783985410699
CHF 97,85 (inkl. MwSt)
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Elysian Kitchens
Recipes Inspired by the Traditions and Tastes of the World's Sacred Spaces
von Jody Eddy
Buch | Hardcover
2024 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393651737
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Das Wesentliche
Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur. Geschichten. Ernährungswissen. 350 Rezepte
von Rainer Schillings
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Christian
ISBN: 9783959619493
CHF 83,95 (inkl. MwSt)
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Felix
Sinn & Sinnlichkeit der grünen Küche. 100 vegane und vegetarische Sternerezepte
von Felix Adebahr
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Christian
ISBN: 9783959618069
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
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Mirazur
Im Zeichen des Mondes
von Mauro Colagreco; Matteo Carassale
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Matthaes
ISBN: 9783985410736
CHF 109,15 (inkl. MwSt)
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AURA & ANIMA
#grenzenloseHEIMAT
von Alexander Herrmann; Tobias Bätz; Pieter D'Hoop;..
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Matthaes
ISBN: 9783985410712
CHF 125,85 (inkl. MwSt)
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Farm to Table
Art, Food, and Identity in the Age of Impressionism
von Andrew Eschelbacher; Lloyd DeWitt
Buch | Hardcover
2024 | Yale University Press
ISBN: 9780300273816
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Leere Töpfe, volle Töpfe
Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
von Anna Dünnebier; Gert v. Paczensky
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | AB - Die Andere Bibliothek
ISBN: 9783847700227
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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