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Essen / Trinken

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During Food Processing, Cooking, and Aging
von Novara Ph.D. (Universita del Piemonte Orientale Matteo..
eBook Download (EPUB)
2019 | CRC Press
ISBN: 9780429807237
270,18 €
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During Food Processing, Cooking, and Aging
von Novara Ph.D. (Universita del Piemonte Orientale Matteo..
eBook Download (PDF)
2019 | CRC Press
ISBN: 9780429807244
270,18 €
(CHF 259,95) (inkl. MwSt)
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The Taco Truck
How Mexican Street Food Is Transforming the American City
von Robert Lemon
Buch | Hardcover
2019 | University of Illinois Press
ISBN: 9780252042454
CHF 167,95 (inkl. MwSt)
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Recipes for Respect
African American Meals and Meaning
von Rafia Zafar
Buch | Hardcover
2019 | University of Georgia Press
ISBN: 9780820353661
CHF 147,95 (inkl. MwSt)
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