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Länderküchen

A "Full Course" Encyclopedia [3 volumes]
von Andrew F. Smith
Media-Kombination
2013 | ABC-CLIO
ISBN: 9781610692328
CHF 429,95 (inkl. MwSt)
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Foods of the Medieval Arab World
von Habeeb Salloum; Muna Salloum; Leila Salloum Elias
Buch | Hardcover
2013 | University of Pennsylvania Press
ISBN: 9780812244779
CHF 133,00 (inkl. MwSt)
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A Bibliography of Canadian Cookbooks, 1825-1949
von Elizabeth Driver
Buch | Hardcover
2008 | University of Toronto Press
ISBN: 9780802047908
CHF 298,50 (inkl. MwSt)
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The King of Chefs
von Kenneth James
Buch | Hardcover
2002 | Hambledon Continuum
ISBN: 9781852853969
CHF 163,00 (inkl. MwSt)
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A Cultural Encyclopedia of Unusual Foods in the United States
von Jonathan Deutsch
Buch | Hardcover
2018 | Greenwood Press
ISBN: 9781440841118
CHF 143,00 (inkl. MwSt)
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Transnational Networks and Culinary Contact Zones
von James Farrer
eBook Download (PDF)
2015 | Palgrave Macmillan US
ISBN: 9781137514080
106,99
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The King of Chefs
von Kenneth James
eBook Download (PDF)
2002 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9780826445438
126,88
(CHF 123,95) (inkl. MwSt)
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