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Allgemeines / Lexika / Tabellen

Becoming a Chef
von Andrew Dornenburg; Karen Page
Buch | Softcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471152095
CHF 133,00 (inkl. MwSt)
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The Lost Fire Cookbook
Patagonian Open-Flame Cooking
von Germán Lucarelli
Buch | Hardcover
2022 | Cider Mill Press Book Publishers..
ISBN: 9781646432875
CHF 46,90 (inkl. MwSt)
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The Villa Vespa Cookbook
Recipes from "a nice little Italian Restaurant"
von Kimberly Vespa; Layla Wolfberg
Buch | Softcover
2022 | Gatekeeper Press
ISBN: 9781662920608
CHF 61,90 (inkl. MwSt)
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In Praise of Veg
The Ultimate Cookbook for Vegetable Lovers
von Alice Zaslavsky
Buch | Hardcover
2022 | Appetite by Random House
ISBN: 9780525612124
CHF 47,90 (inkl. MwSt)
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Jerky
The Essential Cookbook with Over 50 Recipes for Drying, Curing, and Preserving Meat
von Keith Sarasin
Buch | Hardcover
2022 | Cider Mill Press Book Publishers..
ISBN: 9781646432172
CHF 35,90 (inkl. MwSt)
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