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Allgemeines / Lexika / Tabellen

Die Sinalco Epoche
Essen, Trinken, Konsumieren nach 1945
von Susanne Breuss
Buch
2005 | Auflage: 1 | Czernin
ISBN: 9783707600773
CHF 43,90 (inkl. MwSt)
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Bonnefoit Deutschland
Faszination Wein & Aromen (Gewinner des Gourmand World Cookbook Awards in der Kategorie "Best Book on European Wine")
von Guy Bonnefoit
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 1 | Verlag Kornmayer / Kornmayer,..
ISBN: 9783938173275
CHF 69,90 (inkl. MwSt)
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A Cook's Tour
In Search of the Perfect Meal
von Anthony Bourdain
Buch | Softcover
2002 | Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9780747560388
CHF 10,45 (inkl. MwSt)
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Qualitätsfleisch aus dem Fachgeschäft
Zerlegung und Herrichtung der vier klassischen Fleischarten
von Hans Fuchs; Martin Fuchs
Buch | Hardcover
1989 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783871503016
CHF 53,20 (inkl. MwSt)
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Käseplatten von rustikal bis exklusiv
Prämierte Arrangements für viele Gelegenheiten
Buch | Hardcover
1989 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783871503078
CHF 72,80 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Frisch gepresst
Aus dem Notizbuch eines Spitzenkochs
von Ivo Adam; Hans-Jörg Walter
Buch
2010 | Auflage: 1 | Echtzeit Verlag
ISBN: 9783905800449
CHF 38,90 (inkl. MwSt)
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  • sofort lieferbar
Bourbon Empire
The Past and Future of America's Whiskey
von Reid Mitenbuler
Buch | Softcover
2016 | Penguin USA
ISBN: 9780143108146
CHF 34,90 (inkl. MwSt)
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Cast-Iron Cooking
Recipes & Tips for Getting the Most out of Your Cast-Iron Cookware
von Rachael Narins
Buch | Softcover
2016 | Storey Publishing LLC
ISBN: 9781612126760
CHF 18,90 (inkl. MwSt)
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something to food about
Exploring Creativity with Innovative Chefs
von Questlove; Ben Greenman
Buch | Hardcover
2016 | Clarkson Potter
ISBN: 9780553459425
CHF 39,90 (inkl. MwSt)
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Seat Yourself
The Best of South Louisiana's Local Diners, Lunch Houses, and Roadside Stops
von Alex V. Cook
Buch | Softcover
2016 | Louisiana State University Press
ISBN: 9780807162538
CHF 42,90 (inkl. MwSt)
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  • Lieferbar (Termin unbekannt)