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Essen / Trinken

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Professional Baking
von Wayne Gisslen
Software / Digital Media
1996 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471145417
CHF 117,50 (inkl. MwSt)
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The Meat Buyers Guide
Beef, Lamb, Veal, Pork, and Poultry
von NAMP North American Meat Processors Association
Software / Digital Media
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470290835
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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von Professor Catherine Donnelly; Founder Mateo Kehler
Online Resource
2017 | Oxford University Press, USA
ISBN: 9780199330911
CHF 126,60 (inkl. MwSt)
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von Darra Goldstein; Research Professor (Emeritus)..
Online Resource
2015 | Oxford University Press, USA
ISBN: 9780199313402
CHF 126,60 (inkl. MwSt)
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von Jancis Robinson; Julia Harding
Online Resource
2015 | Oxford University Press, USA
ISBN: 9780191774423
CHF 126,60 (inkl. MwSt)
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von Michael A. Bourlakis; Paul W. H. Weightman
Software / Digital Media
2007 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9780470995556
CHF 67,15 (inkl. MwSt)
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    gbar
von NAMP North American Meat Processors Association
CD-ROM (Software)
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471696216
CHF 92,10 (inkl. MwSt)
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A Textbook of Culinary Fundamentals/Software/Keys to Success
von Sarah R. Labensky
Diskette
1995 | Pearson Education (US)
ISBN: 9780132096362
CHF 113,95 (inkl. MwSt)
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Instructor S Manual
von Tara Paster
Software / Digital Media
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470228098
CHF 88,90 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Editors and Contributors of Kitchen Gardener
CD/DVD (Software)
2014 | Taunton Press
ISBN: 9781631861338
CHF 129,95 (inkl. MwSt)
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