The Rise of Yeast
How the Sugar Fungus Shaped Civilization
2018
Tantor Audio (Verlag)
978-1-6652-1727-9 (ISBN)
Tantor Audio (Verlag)
978-1-6652-1727-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 06.04.2021 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 135 x 191 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Altertum / Antike | |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| ISBN-10 | 1-6652-1727-8 / 1665217278 |
| ISBN-13 | 978-1-6652-1727-9 / 9781665217279 |
| Zustand | Neuware |
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