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von Francis T. Lynch; A.H. Feinstein
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470241622
CHF 288,85 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen; Francis T. Lynch
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470241653
CHF 289,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Francis T. Lynch; NAMP North American Meat..
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470241691
CHF 128,65 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132099813
CHF 399,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Mit lernfeldorientierten Projekten
von Simon Batz; Nico Chiriatti; Julian Dicks; Heiko..
Media-Kombination
2018 | Auflage: 14 | Europa-Lehrmittel
ISBN: 9783808546758
CHF 66,75 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
A Textbook of Culinary Fundamentals "to Go" with Mylab Culinary
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2011 | Pearson
ISBN: 9780132910569
CHF 265,45 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Media-Kombination
2017 | 3G E-Learning LLC
ISBN: 9781680955231
CHF 179,95 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Werkstoffe - Arbeitstechniken - Gestaltung
von Peter Grebe; Hans-Jörg Leeuw; Stephan Lütten;..
Media-Kombination
2018 | Auflage: 5 | Europa-Lehrmittel
ISBN: 9783808544792
CHF 55,90 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage