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von Fearghal O'Donncha; Martin Føre; Jon Grant
Online Resource
2026 | Springer International Publishing
ISBN: 9783032103628
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
  • Noch nicht erschienen
The Book of Yields
Accuracy in Food Costing and Purchasing (Single User Version)
von Francis T. Lynch
CD-ROM (Software)
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470594773
CHF 289,80 (inkl. MwSt)
  • Versand in 10-15 Tagen
ManageFirst
Nutrition Online Exam Voucher Only
von National Restaurant Associatio
Freischaltcode
2014 | Pearson
ISBN: 9780133808865
CHF 43,15 (inkl. MwSt)
  • Titel z.Zt. nicht lieferbar
Total- und Teilschadensberechnung nach Meth. Koch
Online Resource
2024 | Sachverständigen-Kuratorium für..
ISBN: 9783938726105
CHF 88,40 (inkl. MwSt)
  • Versand in 10-15 Tagen
von Islam
Software / Digital Media
2025 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781119857600
CHF 299,95 (inkl. MwSt)
  • Versand in 10-20 Tagen
Gastronomía y sustentabilidad
von Patricia Aguirre
Online Resource
2025 | Auflage: 1 | Cuvillier Verlag
ISBN: 9783689527068
CHF 39,95 (inkl. MwSt)
  • Versand in 10-15 Tagen
ManageFirst
Customer Service Online Exam Voucher Only
von National Restaurant Associatio
Freischaltcode
2014 | Pearson
ISBN: 9780133808797
CHF 43,15 (inkl. MwSt)
  • Titel z.Zt. nicht lieferbar
ManageFirst
Hospitality and Restaurant Management Online Exam Voucher Only
von National Restaurant Associatio
Freischaltcode
2014 | Pearson
ISBN: 9780133808834
CHF 43,15 (inkl. MwSt)
  • Titel z.Zt. nicht lieferbar