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Ergebnisse zu
Handwerk

Professional Cooking for Canadian Chefs
von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471663775
CHF 156,95 (inkl. MwSt)
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Housekeeping-Management
Erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle
von Edgar E. Schaetzing
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 3 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875155167
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Hotel
von Eleanor Curtis
Buch | Softcover
2003 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470857403
CHF 74,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
So You Want to Be a Chef?
Your Guide to Culinary Careers
von Lisa M. Brefere; Karen E. Drummond; Brad Barnes
Buch | Softcover
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470088562
CHF 83,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Foodservice Organizations
A Managerial and Systems Approach
von Marian C. Spears; Mary B. Gregoire
Buch | Hardcover
2003 | Pearson
ISBN: 9780130486899
CHF 109,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Pearson Dictionary of Culinary Arts, The
Academic Version
von Gaye Ingram; Steven Labensky; Sarah Labensky
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131716728
CHF 55,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Professional Baking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2000 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471346463
CHF 97,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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National Plumbing Codes Handbook
von R. Woodson
Buch | Softcover
1998 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780070718548
CHF 141,00 (inkl. MwSt)
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New Professional Chef
von The Culinary Institute of America
Buch | Hardcover
1996 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471287179
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Lime Mortar
A Traditional Building Craft
von Aga Khan Trust for Culture
Media-Kombination
2025 | Grantha Corporation
ISBN: 9781935677567
CHF 26,15 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Flavor Matrix
The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes
von James Briscione; Brooke Parkhurst
Buch | Hardcover
2018 | HARVEST
ISBN: 9780544809963
CHF 38,90 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Dachtabellen
Anforderungen, Berechnungen, Arbeitshilfen
von Friedhelm Maßong
Buch | Hardcover
2018 | Auflage: 4 | RM Rudolf Müller Medien GmbH & Co...
ISBN: 9783481035587
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Schäden an Sichtflächen
Bauschäden sind vermeidbar
von Kurt Schönburg
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 4 | Fraunhofer IRB Verlag
ISBN: 9783816795674
CHF 95,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Kommentar ATV DIN 18350 und DIN 18299
Putz- und Stuckarbeiten
von Markus Weißert; Achim Bauer
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 14 | C. Maurer Fachmedien
ISBN: 9783875170573
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Copycat Recipes Cookbook
200 Tasty and Famous Recipes From The World's Most Popular Restaurants, To Cook Comfortably At Home. Learn About Everything You Need.
von Nichole M Wilson
Buch | Softcover
2020 | Mmpr Enterprise Ltd
ISBN: 9781801151764
CHF 34,75 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Lösungen zu 04291
von F. Jürgen Herrmann; Helmut Klein
Buch
2021 | Auflage: 24 | Pfanneberg
ISBN: 9783805708203
CHF 26,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Plating Up Profits
Miami's Catering Icon Dishes Up Lessons For Business Success
von Bill Hansen
Buch | Softcover
2025 | Whitefox Publishing Ltd
ISBN: 9781916797376
CHF 26,15 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von William Fairham
Buch | Softcover
2025 | Anson Street Press
ISBN: 9781023145237
CHF 27,85 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Ira Samuel Griffith; Edwin Victor Lawrence
Buch | Hardcover
2025 | Anson Street Press
ISBN: 9781023505628
CHF 45,30 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Paul N (Paul Nooncree) Hasluck
Buch | Softcover
2025 | Anson Street Press
ISBN: 9781023244299
CHF 22,60 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Designing Your Natural House
von Charles G. Woods
Buch | Softcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471285281
CHF 89,85 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Hotel Front Office Management
von James A. Bardi
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471013969
CHF 97,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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On Cooking
A Textbook of Culinary Fundamentals "To Go"
von Sarah R. Labensky; Priscilla A. Martel; Alan M...
Buch | Softcover
2010 | Pearson
ISBN: 9780135118054
CHF 158,65 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Foundations of Lodging Management
von David Hayes; Jack Ninemeier; Allisha Miller
Buch | Hardcover
2011 | Pearson
ISBN: 9780132560894
CHF 176,65 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Guide to Successful Brickwork
von Brick Development Association
Buch | Softcover
2020 | Elsevier Science Ltd
ISBN: 9781856177726
CHF 48,85 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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The Bar and Beverage Book
Basics of Profitable Management
von Costas Katsigris; Mary Porter; Chris Thomas
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471362463
CHF 117,25 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Plümecke – Preisermittlung für Bauarbeiten
von Adolf Kugelmann; Dieter Kuhlenkamp; Dirk Noosten;..
Buch | Hardcover
2017 | Auflage: 28 | RM Rudolf Müller Medien GmbH & Co...
ISBN: 9783481032470
CHF 198,75 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
I Bloom A Coloring Book For Girls
Yes You Can Develop Confidence Self Belief
von Patricia Larson
Buch | Softcover
2020 | Patricia Larson
ISBN: 9781649303837
CHF 31,90 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Ausbau
Buch | Softcover
2016 | Auflage: 10 | Beuth
ISBN: 9783410267294
CHF 226,80 (inkl. MwSt)
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Material
Making and the Art of Transformation
von Nick Kary
Buch | Hardcover
2020 | Chelsea Green Publishing Co
ISBN: 9781603589321
CHF 36,90 (inkl. MwSt)
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BKI Baupreise kompakt Altbau 2021
Statistische Baupreise für Positionen mit Kurztexten
Buch | Softcover
2021 | Auflage: 1 | Müller, Rudolf
ISBN: 9783481040673
CHF 96,55 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage