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Ergebnisse zu
Handwerk

von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471663744
CHF 81,65 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Francis Talyn Lynch; Jack E. Miller
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471703358
CHF 143,35 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471237051
CHF 92,55 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471412618
CHF 179,75 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Christine Stamm-Griffin
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131713383
CHF 43,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470056042
CHF 77,85 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Management for the Culinary Professional
von Frank C. Costantino
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131181236
CHF 68,70 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Waiter-Waitress Training
von Edward E. Sanders; Paul C. Paz; Ronald C. Wilkinson
Buch | Softcover
2003 | Pearson
ISBN: 9780130926265
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von The Culinary Institute of America (CIA); Linda..
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471211341
CHF 117,25 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Colin Dix; Chris Baird; Linda Carter
Buch | Softcover
1988 | Longman Higher Education
ISBN: 9780273029366
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Jack E. Miller; David K. Hayes; Lea R. Dopson
Buch | Hardcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471149934
CHF 39,10 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von James A. Bardi; Sheryl F. Kline
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471432739
CHF 149,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131683266
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen; Joseph Amendola
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471442653
CHF 122,50 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471237037
CHF 479,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Buch | Softcover
1980 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070459625
CHF 10,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Mortimer Reed
Buch | Softcover
1987 | Prentice Hall
ISBN: 9780137748525
CHF 49,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Simplified Math for Culinary Professionals
von T. Jones
Buch | Softcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471226260
CHF 45,10 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600393
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600546
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131030084
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Cia
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470119402
CHF 62,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Rob Kavanagh; Peter Miles; Bob Puffett; Len..
Buch | Spiralbindung
2012 | McGraw-Hill Education / Australia
ISBN: 9780071014779
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132658485
CHF 299,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470343357
CHF 208,10 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470571194
CHF 234,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von John E. Ball
Buch | Hardcover
1983 | MacMillan Publishing Company
ISBN: 9780672233685
CHF 17,20 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2011 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781111539412
CHF 76,75 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Jack E. Miller; David K. Hayes; Lea R. Dopson
Buch | Hardcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471355151
CHF 97,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage