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Ergebnisse zu
Handwerk

Grand Finales
The Art of the Plated Dessert
von Tish Boyle; Timothy Moriarty
Buch | Hardcover
1996 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471287698
CHF 113,00 (inkl. MwSt)
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Garde Manger
The Art and Craft of the Cold Kitchen
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2012 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470587805
CHF 119,00 (inkl. MwSt)
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ManageFirst
Customer Service with Answer Sheet
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132179324
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
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Trockenbau Atlas
Grundlagen, Einsatzbereiche, Konstruktionen, Details
von Jochen Pfau; Karsten Tichelmann
Buch | Hardcover
2014 | Auflage: 4 | RM Rudolf Müller Medien GmbH & Co...
ISBN: 9783481025441
CHF 149,95 (inkl. MwSt)
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Zukunft. Klinik. Bau.
Strategische Planung von Krankenhäusern
von Carsten Roth; Uwe Dombrowski; M. Norbert Fisch
Buch | Softcover
2015 | Auflage: 1 | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
ISBN: 9783658099879
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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ManageFirst
Hospitality and Restaurant Management with Online Exam Voucher
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132724470
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
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