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Handwerk

ManageFirst
Controlling Foodservice Costs with Answer Sheet
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132175272
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
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Purchasing for Chefs
A Concise Guide
von Andrew H. Feinstein; John M. Stefanelli
Buch | Softcover
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470292167
CHF 118,25 (inkl. MwSt)
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Basic Skills
von Rob Kavanagh; Bruce Paulsen; Bob Puffett; Len..
Buch | Softcover
2011 | McGraw-Hill Education / Australia
ISBN: 9780071015042
CHF 102,95 (inkl. MwSt)
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On-Premise Catering
Hotels, Convention Centers, Arenas, Clubs, and More
von Patti J. Shock; John M. Stefanelli; Cheryl Sgovio
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470551752
CHF 122,75 (inkl. MwSt)
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Denkmalsanierung 2019/2020
Jahresmagazin für die Sanierung von Denkmalimmobilien - für Fachleute, Denkmalbesitzer und Kapitalanleger
von Johannes Laible
Buch | Softcover
2019 | Laible Verlagsprojekte
ISBN: 9783944549231
CHF 12,45 (inkl. MwSt)
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