Handheld Computers for Chefs von Susan Sykes Hendee; Mohammad Al-Ubaydli Buch | Softcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471789192 CHF 43,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Essentials von National Restaurant Association Educational.. Buch | Softcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471775676 CHF 77,85 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Supervision in the Hospitality Industry Applied Human Resources von Jack E. Miller; John R. Walker; Karen Eich Drummond Buch | Softcover 2006 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470099087 CHF 39,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The New Short Course in Wine von Lynn Hoffman Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131186361 CHF 28,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Be My Guest Audio Cassette Set (2 Cassettes) von Francis O'Hara Audio-Cassette 2002 | Cambridge University Press ISBN: 9780521776875 CHF 55,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Masonry Instant Answers von Rochelle Jaffe Buch | Softcover 2003 | McGraw-Hill Professional ISBN: 9780071395151 CHF 73,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
VNR's Encyclopedia of Hospitality and Tourism von Mahmood A. Khan; Michael D. Olsen; Turgut Var Buch | Hardcover 1997 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471293941 CHF 308,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Plumber's Standard Handbook The Complete Source Guide for Plumbing Professionals von Roger D. Woodson Media-Kombination 1999 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780071343862 CHF 119,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing Selection and Procurement for the Hospitality Industry von John M. Stefanelli; Andrew Feinstein Buch | Hardcover 2001 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471389330 CHF 109,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Professional Chefs Techniques of Healthy Cooking von Cia; Mary Deirdre Donovan; The Culinary Institute.. Buch | Hardcover 1992 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471284833 CHF 92,40 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage