Food Science and Nutrition, 2e von Sunetra Roday Buch | Softcover 2012 | OUP India ISBN: 9780198078869 CHF 31,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Plumbing Level 1 Trainee Guide, Paperback von NCCER Buch | Softcover 2012 | Pearson ISBN: 9780132921435 CHF 119,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Illustrated Guide to Food Preparation von Ph.D. Margaret McWilliams R.D. Professor Emeritus Buch | Softcover 2012 | Pearson ISBN: 9780132738750 CHF 149,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Core Curriculum Trainee Guide, 2009 Revision, Hardcover von NCCER Buch | Hardcover 2009 | Pearson ISBN: 9780136086369 CHF 98,75 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Technology Strategies for the Hospitality Industry von Peter Nyheim; Daniel Connolly Buch | Softcover 2011 | Auflage: 2 | Pearson ISBN: 9780135038024 CHF 129,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
The Professional Server A Training Manual von Edward E. Sanders; Marcella Giannasio; Paul C. Paz;.. Buch | Softcover 2012 | Pearson ISBN: 9780131709928 CHF 137,70 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Restaurant From Concept to Operation von John R. Walker Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471740575 CHF 139,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Carpentry Fundamentals Level 1 Trainee Guide, Looseleaf von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780132285926 CHF 119,70 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Exploring Food Service Systems Management Through Problems von Elizabeth McKinney Lieux; Patricia Luoto Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780132325424 CHF 55,30 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Anova Sous Vide Cookbook for Beginners Healthy, Quick & Easy Thermal Immersion Circulator Recipes for Cooking Restaurant-Quality Meals at Home with 30-Day Meal Plan von Ingren Medger Buch | Softcover 2020 | Jade Colo ISBN: 9781954091016 CHF 34,90 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar