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Handwerk

The Professional Chef
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471382577
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Unlocking Culinary Genius-With Wisdom, Inspiration, and Ideas from the World's Most Creative Chefs
von Karen Page
Buch | Hardcover
2017 | Little Brown and Company
ISBN: 9780316267809
CHF 49,90 (inkl. MwSt)
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