Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Handwerk

ManageFirst
Bar and Beverage Management with Answer Sheet
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132725736
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb jetzt vorbestellen
  • Titel z.Zt. nicht lieferbar
The Book of Yields
Accuracy in Food Costing and Purchasing
von Francis T. Lynch
Buch | Softcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470197493
CHF 99,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Lieferbar
ManageFirst
Bar and Beverage Management with Online Exam Voucher
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132741736
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb jetzt vorbestellen
  • Titel z.Zt. nicht lieferbar
Plating for Gold
A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships
von Tish Boyle
Buch | Hardcover
2012 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118059845
CHF 89,90 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen