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Handwerk

Introduction to Foodservice
International Edition
von Ph.D. June Payne-Palacio RD; Monica Theis
Buch | Softcover
2009 | Pearson
ISBN: 9780137019854
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von James E. Trebbien
Buch | Softcover
2007 | Pearson
ISBN: 9780131747685
CHF 44,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471237051
CHF 92,55 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471412618
CHF 179,75 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153104
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153197
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600393
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600546
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Cia
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470119402
CHF 62,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Cia; Francis Talyn Lynch
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471703372
CHF 195,45 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Basic Cabinetmaking, AIG Carpentry
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131062641
CHF 32,75 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Karen Eich Drummond
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470129432
CHF 349,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von R. Dodge Woodson
Buch | Softcover
1996 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780070717794
CHF 49,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Start and Run a Money-making Business
von Roger D. Woodson
Buch | Softcover
1995 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070717749
CHF 29,65 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
The Theory of Catering
von Ronald Kinton; Victor Ceserani; David Foskett
Buch | Softcover
1999 | Hodder Arnold H&S
ISBN: 9780340725122
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Marcus Ellenby; David Gutmann
Buch | Softcover
1987 | McGraw-Hill Publishing Co.
ISBN: 9780070849969
CHF 8,70 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Salon Handbook
von Liz Farr
Buch | Softcover
1992 | Pearson Education Ltd.
ISBN: 9780632027958
CHF 23,55 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Ken Calhoun
Buch | Hardcover
1993 | Prentice Hall Ptr
ISBN: 9780132927499
CHF 58,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
1993 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471039990
CHF 119,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Karen Eich Drummond
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470112656
CHF 129,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Francis T. Lynch
Media-Kombination
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470178997
CHF 77,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von LABENSKY
Buch | Hardcover
2006 | Prentice Hall
ISBN: 9780131713321
CHF 89,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Welcome to Culinary School
A Culinary Student Survival Guide
von Daniel Traster
Buch | Softcover
2009 | Pearson
ISBN: 9780131352063
CHF 86,75 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Fundamentals of Responsible Alcohol Service with Exam Answer Sheet
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2009 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470529416
CHF 27,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Culinary Calculations
Simplified Math for Culinary Professionals
von T. Jones
Buch | Softcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471226260
CHF 45,10 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Hotel Front Office Management
von James A. Bardi
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471687108
CHF 94,90 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Sudhir Andrews
Buch | Softcover
1986 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780074515143
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Colin Dix; Chris Baird; Linda Carter
Buch | Softcover
1988 | Longman Higher Education
ISBN: 9780273029366
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage