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Lebensmitteltechnologie

A Global Perspective
von Monika Egerer; Jonathan Kingsley
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2025 | CRC Press
ISBN: 9781040384336
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Foodborne Pathogens
Loop-mediated Isothermal Amplification Protocols
von Alejandro Garrido-Maestu; Alexandre Lamas
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2025 | Springer US
ISBN: 9781071645260
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Chemistry, Technology, and Health Aspects
von Mohamed Fawzy Ramadan
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2023 | CRC Press
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A Focus on Industrial Applications
von Adalberto Pessoa Jr; Beatriz Vahan Kilikian; Paul..
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2024 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781040017661
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