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Ergebnisse zu
Hygiene / Mikrobiologie / Virologie

Hygienekarten für stationäre Einrichtungen
Die 20 wichtigsten Erreger von A-Z
von Markus Dr. Schimmelpfennig; Florian Dr. Brill; Sven..
Buch | Spiralbindung
2019 | Auflage: 1 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954686384
CHF 44,85 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Typische Hygienefehler in der Großküche
Erkennen - Beheben - Vermeiden
von Frank Döblitz; Claudia Warning
Buch | Softcover
2019 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954682614
CHF 73,90 (inkl. MwSt)
  • Titel leider nicht mehr lieferbar
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
von Johann Hamdorf; Heribert Keweloh; Maria Revermann
Media-Kombination
2019 | Auflage: 7 | Pfanneberg
ISBN: 9783805707831
CHF 54,90 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von David Arden Canzoneri
Buch | Softcover
2019 | Woodfrost Publishing
ISBN: 9781732041431
CHF 13,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment