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Essen / Trinken

Essentials of Professional Cooking, 2e WileyPLUS LMS Student Package

von Wayne Gisslen

Buch | Softcover

2017 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119016816

CHF 138,³⁵ (inkl. MwSt)

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Df: Nutrition for Foodservice and Culinary Professrofessionals, 9e National Wileyplus..

von Karen E Drummond; Lisa M Brefere

Buch | Softcover

2017 | Wiley

ISBN: 9781119408390

CHF 119,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Df: Nutrition for Foodservice and Culinary Professrofessionals, Ninth Edition National..

von Karen E Drummond

Buch | Softcover

2017 | Wiley

ISBN: 9781119448938

CHF 119,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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A la table des vignerons : carnet de voyage et de gastronomie

von Anne Reverdy-Demay

Buch | Softcover

2017 | Hachette Pratique

ISBN: 9782013962964

CHF 57,⁷⁵ (inkl. MwSt)

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Professional Baking, Seventh Edition Wileyplus Lms Student Package

von Wayne Gisslen

Buch | Softcover

2017 | Wiley

ISBN: 9781119195214

CHF 139,⁸⁵ (inkl. MwSt)

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Bacon Artist

Savory Bacon Recipes

von Marne Ventura

Media-Kombination

2017 | Capstone Press

ISBN: 9781515776406

CHF 77,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Une plaque et au four : 150 plats complets pour tous les jours

von Stéphanie de Turckheim

Buch | Hardcover

2017 | Hachette Pratique

ISBN: 9782016258019

CHF 57,⁷⁵ (inkl. MwSt)

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American Regional Cuisine, Third Edition WileyPLUS LMS Student Package

von The International Culinary Schools at the Art..

Buch | Softcover

2017 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119024217

CHF 104,¹⁵ (inkl. MwSt)

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Food and Beverage Cost Control, Sixth Edition WileyPLUS LMS Student Package

von Lea R. Dopson; David K. Hayes

Buch | Softcover

2017 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119024286

CHF 119,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Homegrown Kitchen

von Nicola Galloway

Buch | Hardcover

2017 | Potton & Burton

ISBN: 9780947503291

CHF 87,²⁰ (inkl. MwSt)

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Gracious Gourmet

Cosmopolitan Filipino Cooking and Social Graces

von Lettie S Medina de Guzman

Buch | Softcover

2017 | Xlibris

ISBN: 9781543435047

CHF 81,⁹⁰ (inkl. MwSt)

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America: The Cookbook (Gift 2017)

Buch | Hardcover

2017 | Phaidon Press Ltd

ISBN: 9780714876917

CHF 78,⁴⁵ (inkl. MwSt)

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Cat Litter Cake and Other Horrifying Desserts

von Ali Vega

Buch | Hardcover

2017 | Lerner Publications

ISBN: 9781512428056

CHF 73,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Professional Baking, Seventh Edition Wileyplus Learning Space Student Package

von Wayne Gisslen

Buch | Softcover

2017 | Wiley

ISBN: 9781119195139

CHF 139,⁸⁵ (inkl. MwSt)

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Tea Time : le livre

von Ladurée

Buch

2017 | Chêne

ISBN: 9782812317156

CHF 59,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Cuisine light

Buch | Softcover

2017 | Larousse

ISBN: 9782035948120

CHF 49,⁵⁰ (inkl. MwSt)

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La cuisine à petit prix de Frédéric Anton, chef ***

von Frédéric Anton; Christelle Brua

Buch | Hardcover

2017 | Chêne

ISBN: 9782812317217

CHF 59,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Le dimanche des chefs

von Rémi Dechambre

Buch | Hardcover

2017 | Larousse pratique

ISBN: 9782035948090

CHF 49,⁵⁰ (inkl. MwSt)

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Parlons Vin ! / Sprechen Wir Ueber Wein!

Dicophrases Français-Allemand / Deutsch-Franzoesisches Satzwoerterbuch

von Paul Laveau; Dietrich Ellger

Buch | Softcover

2017 | PIE - Peter Lang

ISBN: 9782807603189

CHF 96,⁶⁰ (inkl. MwSt)

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The Art of Flavor Lib/E

Practices and Principles for Creating Delicious Food

von Daniel Patterson; Mandy Aftel; John Lescault

Audio-CD

2017 | Blackstone Publishing

ISBN: 9781538433652

CHF 79,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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