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Essen / Trinken

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Urban Foodways and Communication
Ethnographic Studies in Intangible Cultural Food Heritages Around the World
von Casey Man Kong Lum; Marc de Ferriere le Vayer
eBook Download (EPUB)
2016 | Rowman & Littlefield Publishers
ISBN: 9781442266438
109,31 €
(CHF 106,80) (inkl. MwSt)
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Food Films and Cultural Identity in the United States
von Laura Lindenfeld; Fabio Parasecoli
Buch | Hardcover
2016 | Columbia University Press
ISBN: 9780231172509
CHF 167,95 (inkl. MwSt)
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How One Parisian Learned to Love Wine-And Life-The American Way
von Laure Dugas; Professor Christine Williams
Audio-CD
2016 | Blackstone Publishing
ISBN: 9781504712552
CHF 146,45 (inkl. MwSt)
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