CHIC Baking/Pastry von National Restaurant Association Educational.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471740315 CHF 205,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Kotschevar/Management by Menu 3rd Edition PKG + Dittmer/Cost Control 8th Edition SET von Paul R. Dittmer; III J. Desmond Keefe; NRA.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470036624 CHF 208,50 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC Culinary von John R. Walker; Karen Eich Drummond Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471740346 CHF 195,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
BC Holiday Assort von Wiley Buch | Softcover 2005 | Hungry Minds Inc,U.S. ISBN: 9780471785729 CHF 649,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Francis T. Lynch Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471778769 CHF 214,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC Baking/Pastry von Jack E. Miller; Lendal H. Kotschevar; David K... Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471740308 CHF 299,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC Baking von Lendal H. Kotschevar; Marcel R. Escoffier; National.. Buch | Softcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470007273 CHF 214,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC von Lendal H. Kotschevar; Auguste Escoffier; National.. Buch | Softcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470007266 CHF 249,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Cooking for Canadian Chefs von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470837719 CHF 149,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food for Today, Student Edition von MCGRAW HILL Buch | Hardcover 2005 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780078616440 CHF 178,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Bc 10e 3 Pocket Display 12 Units von John Wiley & Sons Buch | Softcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471763994 CHF 429,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Fundamentals with Study Guide von Culinary Fed The American Culinary Federation; The.. Media-Kombination 2005 | Prentice Hall ISBN: 9780132226332 CHF 288,30 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
NAMP/Meat Buyers Guide + NAMP/Poultry Buyers Guide + Diversified Business/Seafood.. von NAMP North American Meat Processors Association;.. Buch | Softcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470036617 CHF 137,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Alcohol Instructor Toolkit von National Restaurant Association Educational.. Media-Kombination 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471711339 CHF 349,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Colorado Mountain College Culinary von CRACKNELL Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471767695 CHF 569,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
So You Want to Be a Chef von Lisa M. Brefere; Wayne Gisslen; Brad Barnes; Karen.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471749035 CHF 179,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC Culinary von National Restaurant Association Educational.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471740322 CHF 339,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Understanding Baking von Joseph Amendola; Bo Friberg; Wayne Gisslen;.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471749028 CHF 359,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
BC Big Red Assortment von Inc. Wiley & John Sons Buch | Softcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471756583 CHF 429,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Dittmer/Cost Control 8th Edition PKG + Kotschevar/Management by Menu 3rd Edition PKG +.. von Lendal H. Kotschevar; Paul R. Dittmer; Cia; John.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470036631 CHF 247,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage