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Essen / Trinken

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Divided Spirits
Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
von Sarah Bowen
Buch | Hardcover
2015 | University of California Press
ISBN: 9780520281042
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Dangerous Digestion
The Politics of American Dietary Advice
von E. Melanie DuPuis
Buch | Hardcover
2015 | University of California Press
ISBN: 9780520275478
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Becoming Salmon
Aquaculture and the Domestication of a Fish
von Marianne Elisabeth Lien
Buch | Hardcover
2015 | University of California Press
ISBN: 9780520280564
CHF 119,95 (inkl. MwSt)
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Ma Suisse
von Irma Dütsch
Buch | Hardcover
2015 | Weber Verlag AG
ISBN: 9783906033914
CHF 65,90 (inkl. MwSt)
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Fermentation
von Heiko Antoniewicz
Buch | Hardcover
2015 | Fackelträger Verlag
ISBN: 9783771645656
CHF 96,55 (inkl. MwSt)
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Tschanz kocht!
Für Freunde
von Adrian Tschanz
Buch | Hardcover
2015 | Weber Verlag AG
ISBN: 9783038180852
CHF 59,95 (inkl. MwSt)
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