Raising Steaks
the Life and Times of American Beef
2008
Houghton Mifflin (Hersteller)
978-0-15-101202-2 (ISBN)
Houghton Mifflin (Hersteller)
978-0-15-101202-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 22.10.2009 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Verlagsort | Boston, MA |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-10 | 0-15-101202-4 / 0151012024 |
| ISBN-13 | 978-0-15-101202-2 / 9780151012022 |
| Zustand | Neuware |
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