North American Meat Processors Veal Notebook Guide
Seiten
2006
|
Revised edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-05025-5 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-05025-5 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 26.4.2006 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-470-05025-X / 047005025X |
| ISBN-13 | 978-0-470-05025-5 / 9780470050255 |
| Zustand | Neuware |
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