Blick ins Buch

Sozialer Zusammenhalt

Das Miteinander fördern durch Essen und Kultur. Ein Praxishandbuch

Praxishandbuch

Holger Hassel, Elisabeth Foitzik, Carola Pentner, Felix Zastrow (Herausgeber)

Buch | Softcover

182 Seiten

2023
Kohlhammer (Verlag)
978-3-17-040808-1 (ISBN)

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Essen ist Identität, Heimat und Kultur. In den vorgestellten Bildungseinheiten führt Essen als das verbindende Glied Personengruppen unterschiedlicher Biografien und Herkunft zusammen. Im Mittelpunkt steht dabei die Förderung des sozialen Zusammenhalts in Gruppen. Andersartigkeit, Ähnlichkeit oder Fremdheit werden als Vielfalt erlebbar gemacht und die Unterschiede als wesentliche Gemeinsamkeit erkannt. Die erprobten Bildungseinheiten, die den Austausch von Essgewohnheiten, Regeln und Gebräuchen anregen, werden durch Informationen zum sozialen Zusammenhalt, zur Esskultur und zur kulturellen Bildung sowie durch weiterführende Links und Erfahrungsberichte aus der Praxis ergänzt.

Prof. Dr. Holger Hassel leitet das Institut für angewandte Gesundheitswissenschaften an der Hochschule Coburg.

Elisabeth Foitzik, Carola Pentner und Felix Zastrow arbeiten dort als wissenschaftliche MitarbeiterInnen.

Erscheinungsdatum	31.03.2023
Co-Autor	Barbara Daubner, Katrin Lohbeck, Julius Heinicke
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	155 x 232 mm
Gewicht	282 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Pädagogik ► Sozialpädagogik
Schlagworte	Kultur • Solidarität • Sozialarbeit
ISBN-10	3-17-040808-9 / 3170408089
ISBN-13	978-3-17-040808-1 / 9783170408081
Zustand	Neuware