Gastronomie und Hotellerie / Hotelfachleute
Lernfelder 3.1-3.4: Lösungen auf CD-ROM
2008
|
2., Auflage 2010
Bildungsverlag EINS (Hersteller)
978-3-427-92623-8 (ISBN)
Bildungsverlag EINS (Hersteller)
978-3-427-92623-8 (ISBN)
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Lernfeldorientiert und motivierend aufbereitet ¿ das ideale Material für Gastronomen
Die neue Reihe mit Arbeitsheften für alle Ausbildungsberufe in der Gastronomie und Hotellerie folgt einem starken Konzept: theoretische Inhalte ausgehend von der Praxis zu vermitteln. So können Ihre Schüler/-innen erfolgreich Wissen erwerben, das eng mit den beruflich geforderten, praktischen Fähigkeiten verzahnt ist.
Die reich bebilderten, motivierenden Arbeitshefte erarbeiten sämtliche Fachinhalte der Grund- und Fachstufen ¿ nach Lernfeldern gegliedert und ausführlich wie gefordert.
Ihre Vorteile mit diesen Arbeitsheften
* vielseitig: einsetzbar zu allen gängigen Fachbüchern sowie zur Vorbereitung auf die Prüfungen
* handlungsorientiert: mit erläuternden Einstiegssituationen, die selbstständiges Lernen und kreative Lösungsmöglichkeiten fördern
* übersichtlich: vermitteln auch komplexe Sachverhalte klar und strukturiert
* motivierend: mit abwechslungsreichen Aufgaben (z.B. Fragen, praktischen Umsetzungen, Bild-Zuordnungen, Mind-Maps, Rätseln, Transfer- und Vertiefungsfragen)
Die neue Reihe mit Arbeitsheften für alle Ausbildungsberufe in der Gastronomie und Hotellerie folgt einem starken Konzept: theoretische Inhalte ausgehend von der Praxis zu vermitteln. So können Ihre Schüler/-innen erfolgreich Wissen erwerben, das eng mit den beruflich geforderten, praktischen Fähigkeiten verzahnt ist.
Die reich bebilderten, motivierenden Arbeitshefte erarbeiten sämtliche Fachinhalte der Grund- und Fachstufen ¿ nach Lernfeldern gegliedert und ausführlich wie gefordert.
Ihre Vorteile mit diesen Arbeitsheften
* vielseitig: einsetzbar zu allen gängigen Fachbüchern sowie zur Vorbereitung auf die Prüfungen
* handlungsorientiert: mit erläuternden Einstiegssituationen, die selbstständiges Lernen und kreative Lösungsmöglichkeiten fördern
* übersichtlich: vermitteln auch komplexe Sachverhalte klar und strukturiert
* motivierend: mit abwechslungsreichen Aufgaben (z.B. Fragen, praktischen Umsetzungen, Bild-Zuordnungen, Mind-Maps, Rätseln, Transfer- und Vertiefungsfragen)
| Reihe/Serie | Gastronomie und Hotellerie | 1.80 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 190 x 135 mm |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Unterrichtsvorbereitung ► Unterrichts-Handreichungen |
| ISBN-10 | 3-427-92623-0 / 3427926230 |
| ISBN-13 | 978-3-427-92623-8 / 9783427926238 |
| Zustand | Neuware |
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