The Foie Gras Wars
How a 5,000-year-old Delicacy Inspired the World's Fiercest Food Fight
Seiten
2009
Simon & Schuster (Hersteller)
978-1-4165-5668-8 (ISBN)
Simon & Schuster (Hersteller)
978-1-4165-5668-8 (ISBN)
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| Sprache | englisch |
|---|---|
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| ISBN-10 | 1-4165-5668-0 / 1416556680 |
| ISBN-13 | 978-1-4165-5668-8 / 9781416556688 |
| Zustand | Neuware |
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