Bayerische Küche für Festtage, 1 DVD
Geschnetztelte Rinderfieltspitzen, Afpelstrudel, Rehragout mit Trauben und Speck, Zwiebelrostbraten, Christstollen mit Marzipan, Husarenkrapfel u. a.
2007
KNM Home Entertainment (Hersteller)
426-014438018-5 (EAN)
KNM Home Entertainment (Hersteller)
426-014438018-5 (EAN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
'Alfons Schuhbeck bleibt der heimischen Küche treu. Diese DVD zeigt vier Folgen der 2. Staffel von "Meine bayerische Küche", der unterhaltsamen Kochsendung mit dem beliebten Sternekoch. Schuhbeck vereint Tradition und Innovation, er interpretiert bayerische Klassiker zeitgemäß und auf seine spezielle Art und Weise. Mit dabei ist natürlich auch sein bewährter Kompagnon Elmar Wepper. Der steht ihm mit Witz und Charme nicht nur als Hilfskoch zur Seite, sondern auch hinter dem Tresen von "Elmars Stüberl", wo herzlich geflachst wird.
Episode Braten: Paprikarahmschnitzel - Krustenbraten - Hackbraten
Episode Braten und Schmoren: Geschnetzelte Rinderfiletspitzen - Zwiebelrostbraten - Rehragout mit Trauben und Speck
Episode Kaffee und Kuchen: Schokoladenkuchen - Käse-Aprikosen- Schnitte - Kirsch-Nusskuchen - Apfelstrudel
Episode Weihnachtliches Backen: Husarenkrapferl - Kokosmakronen - Glühwein-Guglhupf - Christstollen mit Marzipan"
Episode Braten: Paprikarahmschnitzel - Krustenbraten - Hackbraten
Episode Braten und Schmoren: Geschnetzelte Rinderfiletspitzen - Zwiebelrostbraten - Rehragout mit Trauben und Speck
Episode Kaffee und Kuchen: Schokoladenkuchen - Käse-Aprikosen- Schnitte - Kirsch-Nusskuchen - Apfelstrudel
Episode Weihnachtliches Backen: Husarenkrapferl - Kokosmakronen - Glühwein-Guglhupf - Christstollen mit Marzipan"
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.
| Reihe/Serie | Schuhbecks, Meine bayerische Küche II, DVD-Videos ; 3 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Beil.:Booklet. |
| Sprache | Undetermined |
| Gewicht | 118 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Bayern; Küche • Bayern; Küche (DVD) • Bayern; Küche (DVD-Videos) • Kochen/Kochbuch; Bayern • Kochen/Kochbuch; Bayern (DVD) • Kochen/Kochbuch; Bayern (DVD-Videos) • Meisterköche; Schuhbeck, Alfons • Meisterköche; Schuhbeck, Alfons (DVD) • Meisterköche; Schuhbeck, Alfons (DVD-Videos) • Prominenten-Kochbuch • Prominenten-Kochbuch; DVD • Prominenten-Kochbuch; DVD-Videos |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
