Soulfood für Faule
EMF Verlag
978-3-7459-1555-6 (ISBN)
Das erwartet Sie:
- Über 50 abwechslungsreiche Rezepte, die in 30 Minuten oder weniger nachgekocht sind und dir den Feierabend versüßen
- Soulfood für alle Gelegenheiten: One-Pot-Nudelsuppe, Easy peasy Becherkuchen, Indische Linsensuppe mit Pfiff, Sellerieschnitzel mit Apfel-Karotten-Coleslaw und viele mehr
- Auch für Neulinge in der Küche geeignet - Im Kapitel "Soulfood für Anfänger*innen" finden sich Rezepte, die ganz besonders leicht von der Hand gehen
Soulfood ist das ultimative kulinarische Geschenk an dich selbst und kann dich nach dem anstrengendsten Tag wieder auf den Boden holen. Wenn es dann auch noch schnell und easy gemacht ist, gibt es einfach keine Ausreden mehr für pappiges Junkfood und Essen zwischen Tür und Angel. Lass dich von den Rezepten in diesem Buch inspirieren und hol dir eine gesunde Feierabendküche nach Hause.
In den thematisch eingeteilten Kapiteln findest du garantiert dein neues Lieblingsrezept: Kurz und knackig - Salate und schnelle Vorspeisen // Eingebrockt und ausgelöffelt - Suppen und Eintöpfe mit Pfiff // In die Pfanne gehauen - Pfannengerichte für Ungeduldige // Zwischen Tür und Angel - Snacks und Soulfood to Go // Ofen zu und durch - Ofengerichte für den Feierabend // Süßes für die Seele - Feine Desserts und Naschereien
Schon seit Jahren widmet sich die Wahl-Berlinerin Betina Wech-Niemetz mit großer Leidenschaft dem Thema „Schnelle und gesunde Küche“. Auf ihrem Foodblog Mundgefühl sowie in diversen Publikationen stellt sie immer wieder schnelle, einfache aber nicht alltägliche Rezepte vor. Ihr ist es eine Herzensangelegenheit zu zeigen, wie man auch im Alltagsstress schnell und einfach gutes Essen auf den Tisch zaubern kann und wie wenig dafür notwendig ist. Wie genussvoll einfache Küche sein kann, spiegelt sich in ihren stimmungsvollen Food-Fotos wider. Sie liebt es, Genuss in appetitanregenden Bildern greifbar zu machen, was in ihrer besonderen Bildsprache zum Ausdruck kommt. Einst als Hobby begonnen, führte es die Autorin in einen wunderschönen Beruf.
"Die Autorin kocht mit viel Leidenschaft seelenwärmende Gerichte, die trotz der raschen Zubereitungszeiten häufig auch ein gewisses Maß an Raffinesse mitbringen." Peter Wagner Spiegel Online 20240113
| Erscheinungsdatum | 09.09.2023 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 205 x 241 mm |
| Gewicht | 735 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Alltagsküche • Comfort food • easy rezepte • einfach • Familienrezepte • Feierabendküche • Fisch • Fleisch • Kochbuch Alltagsküche • Ofengerichte • onepot • Pastagerichte • schnell • schnelle Alltagsküche • schnelle Desserts • Schnelle Gerichte • Soulfood • Soulfood Familie • Suppen • unter 30 minuten • Vegetarisch • warme Gerichte • Wohlfühlküche • Wohlfühlküche Familie |
| ISBN-10 | 3-7459-1555-0 / 3745915550 |
| ISBN-13 | 978-3-7459-1555-6 / 9783745915556 |
| Zustand | Neuware |
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