Wein in Südtirol
Leo Andergassen, Kunsthistoriker und Denkmalpfleger, Direktor des Südtiroler Landesmuseums für Kultur- und Landesgeschichte auf Schloss Tirol Burton Anderson, freier Wein-, Food- und Reiseautor aus den USA, ehemaliger Herausgeber der "International Herald Tribune" in Paris Walter Angonese, Architekt, Professor an der Accademia dell'Architettura in Mendrisio (Schweiz), Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der Stiftung Dolomiten UNESCO Eduard Bernhart, Agronom, Landwirt, Sommelier, seit 2018 Direktor des Konsortiums Südtirol Wein Alexandra Cembran stammt aus einer Weinbauern- und ehemaligen Weinhändlerfamilie, fast zehn Jahre Leiterin der EU-Agrarabsatzförderungsprojekte in EOS und IDM, seit 2020 Marketingleiterin im Konsortium Südtirol Wein Daniele Cernilli, Journalist und Weinkritiker, Mitbegründer von "Gambero Rosso", langjähriger Herausgeber von "Vini d'Italia", Direktor der Plattform DoctorWine Peter Dipoli, Absolvent der Landwirtschaftlichen Oberschule in San Michele, Winzer und Weinhändler, Ideator diverser Wein-Events, darunter der "Sauvignon Experience" und der "Blauburgundertage" Lukas Egarter Vigl, Landschaftsökologe, Senior Researcher am Institut für Alpine Umwelt von Eurac Research mit einem Forschungsschwerpunkt in der Analyse der Wechselwirkungen zwischen (Agrar-)Ökosystemen, Gesellschaft und Klima Stephan Filippi, Önologe, seit 2001 Kellermeister der Kellerei Bozen, seit 2004 Präsident des Südtiroler Verbandes der Önologen und Weintechniker Martin Foradori, Winzer in vierter Generation des Weingutes J. Hofstätter in Tramin, Präsident der Weingüter Südtirols, Vizepräsident des Konsortiums Südtirol Wein
Erscheinungsdatum | 29.03.2024 |
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Zusatzinfo | farbige Fotos |
Verlagsort | Bozen |
Sprache | deutsch |
Maße | 185 x 265 mm |
Gewicht | 1412 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
Schlagworte | Biologischer Weinbau • Geologie • Kellerei • Klima • Laimburg • Önologie • Rebsorte • San Michele • Schaumwein • Sekt • Sortenwein • Weinakademie • Weinbau • Weinbauzonen • Weinberg • Weingut • Weinkonsortium • Weinlese • Weinmuseum • Weinrecht • Weinverkostung • Weinwirtschaft |
ISBN-10 | 88-6839-696-3 / 8868396963 |
ISBN-13 | 978-88-6839-696-1 / 9788868396961 |
Zustand | Neuware |
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