Asia Fingerfood - Alex Neumayer, Angkana Neumayer

Blick ins Buch

Asia Fingerfood (eBook)

Die 65 besten Party- und Snackrezepte

Alex Neumayer, Angkana Neumayer (Autoren)

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2022
192 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-767-3 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Wer für Gäste kocht, will nicht Stunden in der Küche stehen. Schnell muss es gehen, und es soll nicht nur ein Gericht geben, sondern viele Kleinigkeiten: Fingerfood und Snacks aus der Hand, da ist für jeden etwas dabei. Haben die Köstlichkeiten auch noch den »Asia-Twist«, dann ist gesichert, dass sie gut ankommen, asiatisch mag ja jeder! Zudem haben diese Kreationen auch noch den absoluten Wow-Effekt, denn sie sehen einfach umwerfend aus!

Alex Neumayer stammt aus dem Gasteinertal. Er arbeitete lange als Küchenchef und Food Artist in der 5-Sterne Hotellerie in Südostasien. Seine Frau Angkana hat die asiatische Kunst des Gemüseschnitzens erlernt und sich als Köchin in der thaiändischen und vietnamesischen Küche weitergebildet. Gemeinsam betreiben die beiden das Studio »Kochen und Kunst« – mit Angkana Neumayer als Foodstylistin und Alex Neumayer als Koch und Fotograf.

Erscheint lt. Verlag	16.11.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	asia buffet • asiatisch kochen • Buffet Kochbuch • fingerfood kochbuch • fingerfood rezepte • Fingerfood rezepte buch • häppchen kochbuch • Kochbuch Asiatisch
ISBN-10	3-95961-767-4 / 3959617674
ISBN-13	978-3-95961-767-3 / 9783959617673

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