Alkoholfreie Drinks
Brandstätter Verlag
978-3-7106-0595-6 (ISBN)
Lieblingsdrinks alkoholfrei: Basil Smash, Moskito, "Aperollo" Spritz, Wermut-Tonic, Strawberry Mule, Chill Tonic
Mal nüchtern betrachtet: Alkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ähnlich kommen, sondern auch noch gesünder sind.In den Shaker darf dabei alles an Geschmack, was die Natur so hergibt - würzige Kräuterdestillate mischen sich mit fruchtigen Säften und erfrischendem Tee, herb-süße Gewürze mit den besten Gemüseessenzen. Künstliche Ersatzprodukte wie alkoholfreier Gin oder künstlich aromatisierte alkoholfreie Spirituosen wandern dabei mit Sicherheit nicht ins Cocktailglas. Null Promille, voller Genuss und garantiert kein Kater am nächsten Morgen.
Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin – und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt und welcher Drink zu welcher Speise passt. Alkoholfreie Drinks empfindet sie als kulinarische Entdeckungsreise in neue Genusswelten. Eva ist Autorin zahlreicher Koch-, Fach- und Sachbücher, darunter auch eines Weinbuches. Sie berät Lebensmittelhersteller bei sensorischen Projekten und führt Sensorikschulungen durch, neuerdings auch virtuell: evaderndorfer.at
Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis.
Ein Buch, eigentlich viel zu beschwipst, um komplett nüchtern zu sein. Erich Nyffenegger Schwäbische Zeitung 20230225
Ein Buch, eigentlich viel zu beschwipst, um komplett nüchtern zu sein.
Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer zeigen in der überarbeiteten Neuauflage ihres Buchs, wie komplex promillefreie Cocktails und Drinks sind – und vor allem, wie viel Spaß sie machen.
Ob süß oder bitter, klar oder cremig, mild oder scharf – eines haben die Drinks in diesem wunderschön gestalteten Rezeptbuch gemeinsam: null Promille.
Schmackhafte Getränke für unterschiedliche Jahreszeiten, in verschiedenen Schwierigkeitsgraden und viele, deren Zubereitung nicht länger als eine Minute dauert – die Lust aufs Ausprobieren ist nach der Lektüre gewiss!
Die Getränkewelt hat viel mehr zu bieten als Wasser, Säfte, Cocktails, Wein und Bier. Mit diesem Buch begibt man sich auf eine köstliche Reise durch bislang unbekannte Geschmackswelten und hat dabei viel Spaß – ohne Alkohol.
Prost auf die goldene Stunde!
Alkoholfreie Drinks stehen ebenso für masslosen Genuss.
Ein wunderschön gestaltetes Rezeptbuch. Mit diesen Drinks wird es wesentlich einfacher, seine Gäste davon zu überzeugen, dass ihnen der Champagner nicht aus Spargründen vorenthalten wird. Führt ein gelungener Abend zu einer Gegeneinladung, kann man statt Wein oder Blumen auch ein flüssiges, alkoholfreies Geschenk mitbringen. Oder dieses Buch.
| Erscheinungsdatum | 22.01.2022 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 245 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | alkoholfrei • alkoholfreie Cocktails • alkoholfreie Cocktails ohne Zucker • alkoholfreie Getränke Party • alkoholfreie Longdrinks • alkoholfreier aperitif • alkoholfreier mojito • alkoholfreier Wein • alkoholfrei genießen • Aperoll • Aperoll alkoholfrei • Bar Getränke • Caipirinha • Cocktail mischen • cocktail mixen • Cocktails • Cocktails ohne Alkohol • Derndorfer Fischer • die besten alkoholfreien cocktails • Drink and drive • Drinks Autofahren • Drinks für Schwangere • Durstlöscher • einfach alkoholfreie cocktails mit säften • fruchtig • Getränke Schwangerschaft • Gin alkoholfrei • ginger ale • keine Promille • Kräuter Cocktails alkoholfrei • Limonaden • Mocktails • Mojito alkoholfrei • Moscow Mule • Moscow Mule alkoholfrei • ohne Alkohol • ohne Promille • Party Buch • party drinks • Party Rezepte • Sekt • Sekt alkoholfrei • Smoothies • Sommergetränk ohne Alkohol • Winter |
| ISBN-10 | 3-7106-0595-4 / 3710605954 |
| ISBN-13 | 978-3-7106-0595-6 / 9783710605956 |
| Zustand | Neuware |
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