Blick ins Buch

Dumm wie Brot

Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört

David Perlmutter, Kristin Loberg (Autoren)

Buch | Softcover

352 Seiten

2020
Goldmann (Verlag)
978-3-442-17893-3 (ISBN)

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Weizen macht krank: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, Schlafstörungen, Depressionen, Demenz oder Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter. Der Weltbestseller endlich im Taschenbuch.

Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des US-amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch »Dumm wie Brot« landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.

Erscheinungsdatum	14.12.2020
Reihe/Serie	Goldmann Taschenbücher
Übersetzer	Imke Brodersen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Original-Titel	Grain Brain
Maße	126 x 188 mm
Gewicht	343 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Abnehmen • Alzheimer • Buch • Bücher • Demenz • Diät • Ernährung • Gesunde Ernährung • gesunde Ernährung zu Hause • gesundes kochbuch • Gesundheit • Gesund kochen • Gluten • Glutenfrei • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochen • New York Times Besteller • New York Times Bestseller • Ratgeber • Taschenbuch • Weizenfreie Rezepte • Weizenwampe • Zöliakie • Zunehmen im Home Office
ISBN-10	3-442-17893-2 / 3442178932
ISBN-13	978-3-442-17893-3 / 9783442178933
Zustand	Neuware