Rezepte rund um den Apfel 2
Seiten
1997
|
2., Aufl.
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-26-4 (ISBN)
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-26-4 (ISBN)
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Diese zweite Apfel-Mappe mit 45 Rezepten setzt auf Wunsch vieler Leser die erste Sammlung fort. Äpfel werden nämlich überall gern gegessen. Vieleicht ist seine Vitaminhaltigkeit oder die leichte Säure daran schuld - auf jeden Fall aber der leckere Geschmack. Zudem ist er preisgünstig und handlich - man kann ihn ohne zu schälen essen. Weitere Tips bezüglich der Konservierung z. B. als Konfitüre oder Chutney finden Sie in diesem Heft. Fast jede Apfelsorte läßt sich backen: von Grossmutters Kuchen, über der "Strelitzer Apfelspeise" bis zum "Apfelbrot". Aber auch als "Brägel" oder "Bratwurst, sächsisch" lässt er sich vernaschen. In der Kategorie "Nachtisch" ist er unschlagbar: Wie wärs mit Apfel-Eis oder dem "Weihnachtsapfel"? Wiederum ist diese Mappe ideal zum Sammeln eigener Rezepte.
| Zusatzinfo | Ill. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 180 g |
| Einbandart | Schnellhefter |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Schlagworte | Ernährung • Gesundheit • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Obst • Rezept |
| ISBN-10 | 3-928143-26-3 / 3928143263 |
| ISBN-13 | 978-3-928143-26-4 / 9783928143264 |
| Zustand | Neuware |
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