Rezepte aus der Kartoffelküche
Seiten
1996
|
2., Aufl.
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-25-7 (ISBN)
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-25-7 (ISBN)
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Rezepte aus der Kartoffelküche
Die Kartoffel gehört zu den Grundnahrungsmitteln im deutschsprachigen Raum. Auf Grund ihrer Lagerfähigkeit ist sie durchgängig im Jahr zu bekommen und wird mehr oder weniger regelmässig "aufgetischt". Diese Rezeptsammlung beweist die Vielseitigkeit der Kartoffel: verschiedene Auflauf-Varianten, aus der Pfanne oder dem Backofen, oder nur als Beigabe. Kartoffelsalate in neuen Variationen oder herzhafte Eintöpfe bzw. kräftige Suppen laden zum satt werden ein. Zum Schluss der Nachtisch: Süsses aus der Kartoffel - überrascht? Alle Freunde der Kartoffel finden in dieser Rezeptsammlung auch nützliche Tips: Was ist zu tun wenn... Ergänzt wird die Mappe mit einer kurzen Vorstellung von bekannten Sorten und ihrer Verwendung. Die Mappe ist ideal zum weiteren Ergänzen eigener Rezpte.
Die Kartoffel gehört zu den Grundnahrungsmitteln im deutschsprachigen Raum. Auf Grund ihrer Lagerfähigkeit ist sie durchgängig im Jahr zu bekommen und wird mehr oder weniger regelmässig "aufgetischt". Diese Rezeptsammlung beweist die Vielseitigkeit der Kartoffel: verschiedene Auflauf-Varianten, aus der Pfanne oder dem Backofen, oder nur als Beigabe. Kartoffelsalate in neuen Variationen oder herzhafte Eintöpfe bzw. kräftige Suppen laden zum satt werden ein. Zum Schluss der Nachtisch: Süsses aus der Kartoffel - überrascht? Alle Freunde der Kartoffel finden in dieser Rezeptsammlung auch nützliche Tips: Was ist zu tun wenn... Ergänzt wird die Mappe mit einer kurzen Vorstellung von bekannten Sorten und ihrer Verwendung. Die Mappe ist ideal zum weiteren Ergänzen eigener Rezpte.
| Zusatzinfo | Ill. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 180 g |
| Einbandart | Schnellhefter |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Ernährung • Gemüse • Gesundheit • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Kartoffel /Kochbuch • Küche |
| ISBN-10 | 3-928143-25-5 / 3928143255 |
| ISBN-13 | 978-3-928143-25-7 / 9783928143257 |
| Zustand | Neuware |
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