Drei feine Früchtchen, Rezepte rund um Erd-, Him- und Johannisbeeren
Seiten
1996
|
2., Aufl.
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-21-9 (ISBN)
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-21-9 (ISBN)
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Den Sommer einfangen und zu Hause genießen: Diese Sammlung feiner Rezepte um die ersten Beeren des Sommers wird ergänzt durch die an Mineralstoff haltigtste Beere in Europa. Eine kleine Rezeptauswahl möchte Sie zum Experimentieren einladen: Vom Frühstück mit Genuss, über die Vorspeise zum Hauptgericht und schliesslich ausführlich das Dessert. Hier hat jede Frucht ihr eigenes Kapitel. Nachmittags gibt es feines vom Kuchenbuffett. Nachdem die Sommerreife im Marmeladen/Konfitürenglas eingefangen wurde, werden die Kellergeister gepflegt: einglelegte Früchte, Cocktails, Drinks und Mixgetränke. Verschiedene Rezepte sind mit dem Prädikat: "für Könner".
| Zusatzinfo | Ill. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 200 g |
| Einbandart | Schnellhefter |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Erdbeere /Kochbuch • Ernährung • Gesundheit • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Himbeere /Kochbuch • Johannisbeere /Kochbuch • Küche • Obst • Rezept |
| ISBN-10 | 3-928143-21-2 / 3928143212 |
| ISBN-13 | 978-3-928143-21-9 / 9783928143219 |
| Zustand | Neuware |
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