Feines zum Fest – Über 50 weihnachtliche Rezepte für die Feiertage
Seiten
2019
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-96093-502-5 (ISBN)
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-96093-502-5 (ISBN)
Aromenfest zur Weihnachtszeit
Was gibt es eigentlich Weihnachten? Diese Frage ist ab jetzt schnell zu beantworten. Mit den über 50 Rezepten ist das Weihnachtsessen Festtagsküche vom Feinsten: edle Vorspeisen und Hauptgerichte, (be)sinnliche Desserts und prickelnde Getränke lassen sich zu beeindruckenden Menüs zusammenstellen. Von Vorspeisen wie Crostini mit Ziegenkäse und Bacon-Crumble, Pastinakensuppe mit Florentiner-Plätzchen über Hauptgerichte wie Rote Tortellini mit Ziegenkäsefüllung, Rindersteaks mit Gremolata bis zu Desserts wie Rotweinbirnen mit Kardamom-Mascarpone oder Spekulatius-Eis. Abgerundet werden die Menüs mit ausgefallenenen Getränkeempfehlungen wie Brombeerlimo oder ein Rosendrink mit Crème de Cassis. Mit den praktischen Menüvorschlägen von fruchtig und leicht bis elegant oder vegan ist die Planung für das Weihnachtsessen eine genussvolle Freude!
Was gibt es eigentlich Weihnachten? Diese Frage ist ab jetzt schnell zu beantworten. Mit den über 50 Rezepten ist das Weihnachtsessen Festtagsküche vom Feinsten: edle Vorspeisen und Hauptgerichte, (be)sinnliche Desserts und prickelnde Getränke lassen sich zu beeindruckenden Menüs zusammenstellen. Von Vorspeisen wie Crostini mit Ziegenkäse und Bacon-Crumble, Pastinakensuppe mit Florentiner-Plätzchen über Hauptgerichte wie Rote Tortellini mit Ziegenkäsefüllung, Rindersteaks mit Gremolata bis zu Desserts wie Rotweinbirnen mit Kardamom-Mascarpone oder Spekulatius-Eis. Abgerundet werden die Menüs mit ausgefallenenen Getränkeempfehlungen wie Brombeerlimo oder ein Rosendrink mit Crème de Cassis. Mit den praktischen Menüvorschlägen von fruchtig und leicht bis elegant oder vegan ist die Planung für das Weihnachtsessen eine genussvolle Freude!
| Erscheinungsdatum | 08.08.2019 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 205 x 241 mm |
| Gewicht | 682 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Desserts • festliche Rezepte • Festlich kochen • Festmenüs • Festtagsküche • Fondue • gelingsicher • Kochen für Gäste • leichte Küche • Menüplaner • Menüvorschläge • Raclette • Vegan • Vorspeisen • was koch ich Weihnachten • Weihnachten • Weihnachtsbraten • Weihnachtsmenüs • Würstchen mit Kartoffelsalat |
| ISBN-10 | 3-96093-502-1 / 3960935021 |
| ISBN-13 | 978-3-96093-502-5 / 9783960935025 |
| Zustand | Neuware |
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