Blick ins Buch

365: Jeden Tag einfach kochen & backen

Meike Peters (Autor)

Buch | Hardcover

448 Seiten

2019
Prestel (Verlag)
978-3-7913-8512-9 (ISBN)

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365 Antworten auf die Frage: Was kochen wir heute? Ein ganzes Jahr lang mit Genuss und Freude selber kochen und backen!

Jeder kennt die Frage: Was sollen wir heute kochen? Meike Peters, Autorin des Buchs "Eat In My Kitchen", ausgezeichnet mit dem renommierten James Beard Award, und Verfasserin des gleichnamigen Blogs, bietet 365 leckere Antworten. Ihre Rezepte folgen genussvoll und entspannt dem Wochenrhythmus, von schnellen Pasta-Gerichten, kreativen Snacks und bunten Salaten unter der Woche bis zu duftenden Schmorbraten und himmlischen Kuchen am Wochenende. Ob Winter-Caprese mit Blutorange, Roter Bete und Mozzarella, Riesling-Muscheln mit Trauben und Estragon, Raclette-Spätzle oder Tahina-Dattel-Kuchen - geprägt von dem kreativen und unkomplizierten Kochstil der Autorin, der in der deutschen und mediterranen Geschmackswelt verwurzelt ist und zu jeder Jahreszeit nur die besten und frischesten Zutaten in die Küche holt, bietet diese einzigartige Kochbibel Inspiration für ein ganzes Jahr Genuss.

"Meikes Rezepte und Fotos konzentrieren sich auf das Wesentliche, sie sind ehrlich und eine Offenbarung." Cynthia Barcomi

Peters, Meike Meike Peters hat mit ihrem ersten Kochbuch »Eat In My Kitchen« den renommierten James Beard Award gewonnen. Sie schreibt über Essen, Reisen und Länder und hat ihren gleichnamigen Food-Blog 2013 ins Leben gerufen. Sie lebt und arbeitet in Berlin und Malta.

»Jeder wird beim Durchblättern etwas finden, auch für die Tage, an denen wenig Zeit zum Kochen ist, gibt es ungewöhnliche Anregungen für Kleinigkeiten (...).« Rheinische Post

»Meikes Rezepte und Fotos konzentrieren sich auf das Wesentliche, sie sind ehrlich und eine Offenbarung.«

Erscheinungsdatum	16.09.2019
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	185 x 255 mm
Gewicht	1505 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Alltagsküche • bestes Kochbuch für Anfänger • bestes Kochbuch für Anfänger • Buch • Bücher • deutsche Hausmannskost modern • Deutsche Küche • Eat in my kitchen • essen & trinken für jeden Tag • essen & trinken für jeden Tag • Gesunde Ernährung • Gesunde Küche • Gesunde Küche • Grundkochbuch • jeden Tag ein neues Rezept • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Kochen für jeden Tag • Kochen für jeden Tag • Kochen und Backen • lockdown • Mediterrane Diät • Mediterrane Diät • Mediterrane Küche • New York Times Best Cookbooks • Ratgeber • Rhabarberkuchen • Saisonale Küche • Saisonale Küche • schnelle Küche • schnelle Küche • stay at home • stay at home and cook • Veganuary
ISBN-10	3-7913-8512-7 / 3791385127
ISBN-13	978-3-7913-8512-9 / 9783791385129
Zustand	Neuware