"Good Housekeeping" Complete Book of Preserving
Seiten
1991
Ebury Press (Verlag)
978-0-7126-4718-2 (ISBN)
Ebury Press (Verlag)
978-0-7126-4718-2 (ISBN)
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A collection of recipes for jams, jellies, chutneys, pickles and preserves from the test kitchen of "Good Housekeeping". It also includes ideas for herb oils and vinegars, drinks, liqueurs, sauces and relishes as well as tips on home bottling, curing, salting and drying.
| Erscheint lt. Verlag | 1.8.1991 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Good Housekeeping |
| Zusatzinfo | 66 colour illustrations |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 198 x 271 mm |
| Gewicht | 1001 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 0-7126-4718-X / 071264718X |
| ISBN-13 | 978-0-7126-4718-2 / 9780712647182 |
| Zustand | Neuware |
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